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產品展廳
西安達爾聞 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽應用范圍和用量
起訂量 (公斤)價格
1-25￥2200 /公斤
25-1000￥1800 /公斤
≥1000￥1000 /公斤
  • 品牌：達爾聞
  • 產地：中國 西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-21
  • 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標準 國標
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 28211-04-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
成分 乳酸鏈球菌素
有效物質含量 99％
含量 99％
是否進口 否
類型 肉制品防腐劑

食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽


西安達爾聞生物科技有限公司申報的 ε- 聚賴氨酸鹽酸鹽的應用范圍和用量：

 

食品分類號及食品名稱最大使用量（g/kg)
14.0 飲料類0.20
06.02 大米及制品0.25
04.0 水果、蔬菜、豆類、食用菌；
06.03 小麥粉及其制品；
08.0 肉及肉制品		0.3
06.04.02 雜糧制品0.40

10.02.01 鹵蛋；
12.0 調味品；

0.50

 

* 備注：依據衛(wèi)生計生委《關于批準 ε- 聚賴氨酸等4種食品添加劑新品種等的公告》（2014 年第5號）

食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽可作為防腐劑用于水果、蔬菜、豆類、食用菌、大米及制品、小麥粉及其制品、雜糧制品、肉及肉制品、調味品、飲料類。