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產(chǎn)品展廳
西安達爾聞 食品級 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽功能優(yōu)勢
起訂量 (公斤)價格
1-25￥2200 /公斤
25-1000￥1800 /公斤
≥1000￥1100 /公斤
  • 品牌：達爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-21
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標準 國標
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 28211-04-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
成分 乳酸鏈球菌素
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
是否進口 否
類型 肉制品防腐劑

食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽

 熱穩(wěn)定性好。

 在pH3-9范圍內(nèi)都能很好地發(fā)揮作用，適用于大部分食品。

水溶性好，溶液清澈、無異味，方便使用且不影響食品的原 有色澤和風味。

● 安全性高，食用后可在體內(nèi)降解為人體的 L- 賴氨酸， 。

 

法規(guī)安全:

在日本添加劑目錄中將 ε- 聚賴氨酸歸屬于一種天然防腐劑，美國 FDA 認定該產(chǎn)品為 GRAS 產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于食品保鮮中。