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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 乙?；瘑胃术?西安達(dá)爾聞 乳化劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥25 /公斤
25-1000￥20 /公斤
≥1000￥18 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-08-30
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
貨號(hào) daerw
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 977051-29-8
型號(hào) OP-10
用途、使用范圍 乳化劑
包裝規(guī)格 25kg
是否進(jìn)口 否
類型 食品乳化劑

食品級(jí) 乙酰化單雙脂肪酸甘油酯 西安達(dá)爾聞 乳化劑 乙?；舅岣视王?/p>

性狀

白色至淺黃色的不同粘稠液體和固體，有乙酸氣，味溫和。不溶于水，溶于乙醇、丙酮和其他有機(jī)溶劑，溶解度取決于酯化程度和熔化溫度。

用途

乳化劑、被膜劑、組織改良劑和潤(rùn)滑劑。

用量

用于糖廠煮糖防垢，最大用量0.01g/kg；用于復(fù)合調(diào)味料，最大用量為20g/kg；油炸薯片，2.0g/kg。

毒性

LD50 大鼠口服4g/kg(bw)。

GRAS FDA-21CFR 172.828。

ADI 無(wú)需規(guī)定（FAO/WHO，1994）。