|





| 貨號(hào) | daerw |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
| CAS | 542-42-7 |
| 型號(hào) | S-40 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |




食品級(jí) 棕櫚酸鈣 西安達(dá)爾聞 乳化劑 抗結(jié)劑
名稱和標(biāo)識(shí)符
| Inchi | 1S/2C16H32O2.Ca/c2*1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18;/h2*2-15H2,1H3,(H,17,18);/q;;+2/p-2 |
| InChIKey | OMMAWEGMHLHTAV-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCC(O)OC(CCCCCCCCCCCCCCC)[O-].[Ca+2] |
物化性質(zhì)
計(jì)算特性
| 分子量 | 550.42700 |
| 同位素原子數(shù)量 | 0 |
| 氫鍵供體數(shù)量 | 1 |
| 氫鍵受體數(shù)量 | 3 |
| 重原子數(shù)量 | 36 |
| 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量 | 30 |
| 復(fù)雜度 | 172 |
| 共價(jià)鍵單元數(shù)量 | 3 |
| 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
| 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
| 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
| 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
| 疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP) | 無 |
| 互變異構(gòu)體數(shù)量 | 無 |
| 表面電荷 | 0 |









3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
MORE