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產(chǎn)品展廳
胃蛋白酶 食品級(jí) 酶制劑 西安達(dá)爾聞 消化性蛋白酶
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-251295 /公斤
25-10001050 /公斤
≥1000990 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-10-29
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
產(chǎn)品規(guī)格 25kg*1
酶活力保存率 98%
型號(hào) 食品級(jí)
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 9001-75-6
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 1kg/包
酶活力 6000
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類別 淀粉酶

 胃蛋白酶 食品級(jí) 酶制劑 西安達(dá)爾聞 可定制酶活力


胃蛋白酶先是表達(dá)為酶原,即胃蛋白酶原。胃蛋白酶原是胃蛋白酶的無(wú)活性的前體,其一級(jí)結(jié)構(gòu)比胃蛋白酶多出了44個(gè)氨基酸。在胃中,胃粘膜主細(xì)胞釋放出胃蛋白酶原。這一酶原在遇到(由胃壁細(xì)胞所釋放)中的鹽酸后被激活。當(dāng)胃對(duì)食物進(jìn)行消化時(shí),在被稱為胃泌素的一種激素和迷走神經(jīng)作用下,啟動(dòng)胃蛋白酶原和鹽酸從胃壁中釋放。 在鹽酸所創(chuàng)造的酸性環(huán)境中,胃蛋白酶原發(fā)生去折疊,使得其可以以

胃蛋白酶胃蛋白酶

自催化方式對(duì)自身進(jìn)行剪切,從而生成具有活性的胃蛋白酶。